Gran Paladar restaurante de cocina española en Boca del Río

Hola Jorge, Agradecemos tu opinión. El Día del Padre fue una jornada con alta demanda y complejidad operativa, en la que nuestro personal aplicó los protocolos de asignación de mesas basados en reservaciones. Queremos dejar absolutamente claro que la conducta agresiva y los insultos hacia nuestro personal, como los que ustedes dirigieron a nuestra hostess, no son aceptables ni serán tolerados bajo ninguna circunstancia. Nuestra colaboradora actuó con respeto, firmeza y profesionalismo ante una situación injusta e incómoda. En Gran Paladar tenemos una política de cero tolerancia hacia cualquier forma de maltrato a nuestro equipo. Siempre defenderemos su integridad y su trabajo honesto. Gracias por tu comentario. Dirección General – Gran Paladar

Hola Karla, Gracias por tu comentario. Lamentamos que tu visita no haya sido como esperabas. En fechas como el Día del Padre, nuestro equipo trabaja bajo una alta carga de trabajo, siguiendo protocolos de atención que priorizan reservaciones y buscan mantener el orden. Sin embargo, es muy importante aclarar lo siguiente: en ningún momento toleramos ni toleraremos gritos, insultos o faltas de respeto hacia nuestro personal. En este caso específico, fueron ustedes quienes incurrieron en una actitud agresiva y ofensiva hacia nuestra hostess, quien se mantuvo en todo momento respetuosa y profesional, cumpliendo con su labor. En Gran Paladar defendemos la dignidad de nuestro equipo y no permitiremos que se les desacredite ni agreda de forma injustificada. Aun así, agradecemos tus comentarios,…

Estimada Karla, Agradecemos sinceramente que te hayas tomado el tiempo para compartir tu experiencia con tanto detalle. Nos alegra saber que, a pesar de la alta demanda por el Día de las Madres, pudiste notar el esfuerzo y la dedicación de nuestro equipo, tanto en cocina como en sala. Tomamos nota de tus comentarios sobre la variedad de los platillos y la rapidez con la que se agotaban. Efectivamente, en días festivos como ese puede ser un reto mantener todo surtido al ritmo deseado, pero trabajamos continuamente para mejorar nuestra logística en jornadas de alta afluencia. Nos alegra saber que, a pesar de ello, la calidad y sabor de los alimentos fueron de tu agrado. Nos reconforta que hayas percibido la amabilidad de nuestro personal, así como el ambiente del lugar, que son pilares fund…